O mito do pastel de nata
Será este o bolo de pastelaria menos calórico? Nutricionista esclarece todas as dúvidas
SAPO Saúde
Nem todas as reações adversas a alimentos são reações alérgicas. A confirmação deste diagnóstico é feita na consulta da especialidade de alergologia, onde, com base na história clínica, se realizam testes cutâneos com extratos comerciais de alimentos ou com os próprios alimentos.
Estes testes complementam-se com análises ao sangue. Da lista de alimentos que mais frequentemente dão reações alérgicas no adulto, constam o marisco, a fruta fresca e tropical e o ovo.
Mas também o amendoim, os cereais e os peixes podem dar reações de hipersensibilidade. Na criança, o leite de vaca é o principal, sendo muitas vezes transitório, mas cada vez se observam mais casos de persistência desta alergia nos adolescentes e adultos.
As reações alérgicas a alimentos podem ter vários graus de gravidade, desde as mais ligeiras e banais, como a síndrome da alergia oral, a reações fatais. Na síndrome de alergia oral, há envolvimento da mucosa labial e região peribucal, com comichão, inchaço e/ou vermelhidão. Outros casos apresentam vómitos, gastroenterite, rinite, asma, urticária e angioedema. A mais grave, a anafilaxia, pode conduzir à morte.
A sua mensagem foi correctamente enviada
Ocorreram erros, verifique os campos a vermelho
Ácaros e fungos na origem de reações alérgicas+
Veja quais são os mais desaconselhados e quando procurar a ajuda de um especialista+
Inês Pereira conta como é possível ter uma vida normal com refeições saborosas sem marisco ou ovos+
Dicas para contrariar a azia, a indigestão e as náuseas +
Uma forma diferente e saudável de comer lulas+
Década a década, veja os desafios que a pele enfrenta +
Sexo do bebé já pode ser revelado às sete semanas +
Adote as estratégias que lhe permitem viver mais feliz+
Será este o bolo de pastelaria menos calórico? Nutricionista esclarece todas as dúvidas
Farmacêutico responde online a todas as questões
Sistema contabilizou casais e deixou de fora os filhos
As informações disponibilizadas são para conhecimento geral e não substituem de forma alguma o conselho médico apropriado em caso de sentir algum sintoma de doença.