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Paleolítica (Dieta)

Paleolítica (Dieta)

O regime alimentar que promete pôr fim às intolerâncias alimentares

É um autêntico sucesso em França. Este regime alimentar consiste basicamente em evitar os problemas de digestão causados por incompatibilidades alimentares.

Durante anos tentou-se provar a eficácia de dietas adelgaçantes baseadas em testes de incompatibilidade de alimentos, até se chegar à conclusão que os alimentos que causam mais alergias são os laticínios de origem animal, as farinhas refinadas e os fermentos.

É em torno desta premissa que gira a dieta que incide na ingestão de carne, peixe, ovos, legumes e frutas.

Alimentos proibidos

Açúcar, álcool e café são alguns exemplos de alimentos que deve evitar nesta dieta. Também é recomendável que evite, na medida do possível, tomar antibióticos e cozinhar a altas temperaturas.

Mais-valias da dieta

Para além dos benefícios para a linha, perde-se peso evitando a flacidez muscular, combatem-se problemas como as cefaleias, o cansaço generalizado e a prisão de ventre e consegue-se um bom funcionamento das glândulas endócrinas.

Se seguir esta dieta alimentar, pode perder até sete quilos durante o primeiro mês. Depois o ritmo da perda de peso torna-se mais lento.

Contraindicações

Esta dieta não deve ser seguida por adolescentes nem por mulheres que se encontrem na menopausa, uma vez que fornece um baixo teor de cálcio.

Veja na página seguinte: Sugestão de um menu paleolítico

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