Tudo sobre vitaminas

Conheça as vitaminas que cuidam do coração, mantêm o aspeto jovem, dão energia e as essenciais para estar forte

As vitaminas que ingerimos diariamente têm um grande impacto na nossa saúde e no nosso bem-estar.

Ingeri-las pode ajudar a cuidar do coração, a combater o envelhecimento, a potencializar energia e força, entre outros benefícios.

Por isso, é necessário saber escolher os alimentos certos.

Conheça as principais fontes de vitaminas, descubra onde pode encontrá-las e o que podem fazer pela sua saúde:

As vitaminas que cuidam do coração

B1 ou tiamina

Onde se encontra: Porco, fígado, cereais, frutos secos e leguminosas.
O que faz: É necessária para obter energia e evitar a acumulação de substâncias tóxicas.
Em excesso provoca: Não são conhecidos sintomas adversos.
Sintomas de deficiência: Perda de apetite, confusão mental, inchaço das extremidades, transtornos nervosos, debilidade muscular.

B8 ou biotina

Onde se encontra: Fígado e gema de ovo.
O que faz: É importante na síntese da gordura e colesterol.
Em excesso provoca: Não são conhecidos sintomas adversos.
Sintomas de deficiência: A deficiência não se observa seguindo uma dieta normal.

Vitamina E ou tocoferóis

Onde se encontra: Óleos vegetais, azeite, gérmen de trigo, frutos secos e margarina.
O que faz: Ajuda a evitar a oxidação provocada pela presença dos radicais livres.
Em excesso provoca: Doses altas podem dar origem a deficiência de vitamina K.
Sintomas de deficiência: Aparece apenas nas pessoas que não absorvem gordura e nos bebés prematuros.

Vitamina K ou filoquinona

Onde se encontra: Vegetais de folha verde.
O que faz: É essencial na formação de proteínas e para a coagulação.
Em excesso provoca: Poderá estar associada na leucemia em bebés.
Sintomas de deficiência: Em casos extremos, pode ser um obstáculo à coagulação sanguínea.

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