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Crumble de frutos silvestres

Crumble de frutos silvestres

Rica em antioxidantes, esta sobremesa contém ingredientes que atuam contra a obstipação e o colesterol elevado

Degustar pratos deliciosos e saudáveis e manter o peso de forma eficaz. A pensar em todos os que têm estes objetivos, a revista Prevenir traz até si receitas aprovadas pelos especialistas mais credenciados.

Experimente esta sugestão e aprecie o prazer de não ganhar peso.

Ingredientes:

  • 300g de mirtilhos
  • 350g de amoras
  • 350g de framboesas
  • 200g de manteiga
  • 125g de açúcar light
  • 250g de farinha
  • queijo 0% de gordura com adoçante q.b.

Modo de preparação:

1. Lave bem todas as fruta. Disponha todas as frutas no fundo de um tabuleiro previamente untado com manteiga.

2. À parte, misture o açúcar, a farinha e a manteiga partida aos bocados. Amasse tudo com a ponta dos dedos até obter uma textura semelhante à da areia (pode-se ir corrigindo com farinha e/ou açúcar). Deite esta mistura em cima das frutas, cobrindo-as completamente. Leve a forno quente (230º) para que coza a farinha e fique tostado por cima.

3. Sirva quente acompanhado de queijo 0% de gordura com adoçante q.b.


 

A responsabilidade editorial desta informação é da revista

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