Pasta do mar

O melhor do oceano para servir barrado em tostinhas

Porque uma alimentação saudável é sinónimo de bem-estar e de uma qualidade de vida maior, a Clínica Metabólica e a Prevenir trazem até as melhores receitas para um processo de controlo de peso eficaz. Revistas e aprovadas por especialistas credenciados, estas garantem-lhe os melhores resultados. Corra já para a cozinha e... bom apetite!

Ingredientes
(para 6/8 pessoas)

1 lata de atum em água
4 rolinhos de delícias do mar
6 camarões grandes (miolo cozido sem sal)
2 colheres (sopa) de queijo philadelphia light
coentros picados

Preparação

1. Abra a lata de atum, escorra a água, deite num passador e passe por água corrente para reduzir o teor de sal. Deixe escorrer bem.

2. Numa trituradora ou num liquidificador, desfaça o atum, as delícias do mar os camarões, o queijo e os coentros picados, até obter uma pasta bem homogénea.

3. Coloque o preparado numa taça de vidro, tape e conserve no frigorífico até ao momento de servir. Sirva barrado em tostas.

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